【韩国新罗賭场韩佳美】告诉你韩式炸酱面的做法 QQ2901396861 电话13019346030


　　最近几年大家都喜欢看韩剧，里边的男神女神、浪漫唯美的剧情让不少人为之迷恋。但是对于大中华泱泱吃货而言，则更关心其中出镜率很高的韩国美味，炸酱面便是其中之一。

    韩国炸酱面里用来调味的韩国春酱是一种专门用来做炸酱面的酱，咸味不重，口味偏甜，颜色就是大家经常看到黑色，一般在大型超市的进口食品区，或者普通韩国食品店都可以买到。
　　

韩式炸酱面

　　材料：韩国春酱180克、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1根、西葫芦1/2个、瘦猪肉180克、大葱1段、植物油4大勺、水1小碗、浓稠水淀粉2大勺

　　做法：1、所有蔬菜洗净，切成约2厘米见方的丁，猪肉也切成2厘米见方的丁。2、炒锅烧热，倒入2大勺植物油，油温热后放入蔬菜丁和猪肉丁炒制半熟后，盛出备用。3、炒锅中倒入2大勺植物油，再倒入春酱炒约10秒钟。4、再倒入半熟的蔬菜丁和肉丁炒匀。5、倒入清水大火煮沸后，改成小火把所有食材煮熟。6、倒入浓稠水淀粉煮约1分钟，至酱汁浓稠即可。7、将面条煮熟拌酱食用。