标题:
福州飲料市場今夏偏愛“小清新” 鮮果類上貨量上升
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作者:
村佳楼
时间:
2017-7-6 07:40
标题:
福州飲料市場今夏偏愛“小清新” 鮮果類上貨量上升
福州飲料市場今夏偏愛“小清新” 鮮果類上貨量上升
原標題:福州飲料市場今夏偏愛“小清新” 鮮果類上貨量上升<p>
近日,榕城快速升溫,各大商超的飲品銷量也直線上升。記者走訪市場了解到,今年夏季,多糖、碳酸類等“重口味”飲料受冷落,擺貨量減少
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,而鮮果類、乳酸菌類的飲料上貨量大幅提升
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。</p>
碳酸類飲料 鋪貨量減少一半</p>
進入5月,各大飲料品牌的新產品均已擺上福州超市、便利店的貨架。記者走訪發現,今年,福州飲料市場不再以價格戰為主題
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,改走“健康路線”
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,還拼上了“顏值”
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。</p>
昨日,記者在永輝、沃爾瑪等超市看到
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,碳酸飲料、水飲料、涼茶、果汁飲料、茶飲料、粗糧飲料、能量飲料等品類齊全。多數飲料品牌都已多元化發展,產品品種有三四類,有的甚至達七八類。</p>
“這兩年,碳酸類飲料的鋪貨量減少了一半
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,取而代之的是果汁類、茶飲料等。”超市有關人員介紹,目前福州超市銷售的飲料有400多種,鋪貨量的增減,主要依據就是顧客口味的細微改變。除了鋪貨品類的改變,產品包裝也有了更多變化。記者看到,漫畫涂鴉式等高顏值包裝更為大眾化。</p>
量價倒挂 定價更注重市場細分</p>
記者走訪還發現,不少飲料都推出了不同容量的產品,有趣的是,很多飲料“量價倒挂”,量多的售價反而比量少的便宜
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。如在超市
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,2升裝的雪碧賣6.3元,2.5升裝的隻賣4.9元﹔2升裝的七喜賣6.8元,2.5升裝的賣6.5元。</p>
“這種量價倒挂的現象在飲料推廣季比較多見,主要是廠商想借旺季來臨時推廣大容量的飲料產品。”超市有關負責人表示,買小容量包裝飲料的消費者
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,更多的是臨時解渴,對商品價格敏感度不高﹔大瓶裝主要針對家庭消費,更注重性價比,因此量多價格便宜的更受歡迎。上述人士說,在消費細分時代,這種現象會越來越普遍。(海都記者 袁麗群)</p>
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