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标题: 美食就要“酱子”吃,顶英生活给您最优食材 [打印本页]

作者: 大昊安    时间: 2017-8-17 15:19     标题: 美食就要“酱子”吃,顶英生活给您最优食材

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电视剧多地曝出假盐毒盐大案业内呼吁更高卫生标准《我的前半生》正在热模特们常用的“美腿食物”映,并引起一阵话题狂潮。桔子的食疗功效与注意事项由老戏骨陈道明所饰演的酱子老婚后重拾激情有三招板卓渐清是剧中众多亮点之一。每每看到陈道明将一道道美食摆上餐桌,从选材到制作将匠心精神展现的淋漓尽致。对于剧中人物来说,每一次品尝,都是一次极致的享受。

一说起日料来,大家的第一反应都是刺身,海鱼等海鲜食材,而海鲜是最要求新鲜度的,为了保证海鲜食材的鲜活,身在东京附近的日料店师傅都会去日本最大也是最出名的市场——筑底市场去挑选食材。这个有着80多年历史的海鲜批发市场已经成为了购买海鲜的必去之处。

在筑底市场4点营业之始,上至米其林三星的大厨,下至平民小馆都会蜂拥而至,第一时间找到最向往的食材。一家家的走过,一条条的挑选,在天还没有亮的时候挑选食材,天亮之时就要把食材送回店里。希望给客人最好的食材和最好的服务。不过想要买到最好的金鱼,那么拍卖会是必去不可的。

凌晨5点东京筑地中央鱼市的金鱼拍卖会开始。在那里,成百上千条金鱼被整齐地码放在地上,它们身上粘着原产地的标签——关岛、澳大利亚、胜浦市、千叶县……卖方叫出鱼的号码,买方师傅们举手竞价,准备拿下心仪的金鱼。一条条金鱼被分割,运往各个日料店,被做成刺身满足食客的口腹之欲。

在国内,其实也有很多人为了给用户最优质的食材而奔波,不仅是起早贪黑,有的人还跋山涉水,远渡重洋。从北半球飞到南半球,只为找到那仅占全球三文鱼产量0.7%的新西兰帝王鲑;也有人走访澳大利亚,带来了世界著名的占澳洲牛肉TOP5%的M2+谷饲安格斯牛肉;坐船前往莫桑比克海域,不辞辛苦的从深海中打捞出最鲜活细嫩的海鳌虾来。更有甚者从北京到新疆,品尝上百颗苹果,只求发现阿克苏苹果中最极品的那颗“冰糖心苹果”。

这些人都是中粮我买网旗下顶英生活平台匠心精神的践行者。作为中粮我买网沉淀8年时间打造的高端会员制生鲜宅配平台,顶英生活提供有机蔬菜,时令水果,海鲜肉禽等优质食材。采取预售模式,全程自建冷链系统,保证食材的新鲜。

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