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标题: 腊月初八 szv301qj
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发表于 2017-5-24 18:59  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ
腊月初八 szv301qj

记忆中的腊八节总是比不上春节和中秋。一直以来,娘总是把腊八节过的有声有色。   

  前一天晚上,娘就把各种豆子浸泡在水中,三更时点火熬粥,一大早,娘就把香甜美味的红豆粥端在睡眼惺忪的我们面前。成家后,我对于腊八节记住了就当节来过一过,忘记了也就不了了之。但是关于腊八的一些记忆,在脑子里还是留下来不少。?   

  小时候的冬天在腊八节这天,对于我们一群小孩儿最是难忘,下河打冰、随意吃冰,真是暇意无比。乡村的南面有条河,起名为淤泥河。夏季河面宽阔,河水清澈,水深浸没大腿,每一次渡河摘沙棘,都是大人们背着。对于淤泥河的记忆很是美好。尤其是在腊八节,一群孩子们带着冰锥,随着河面滑着,滑到冰层最厚的地方,集体停下来,起各自的武器,开始打冰了。那冰,清澈透亮,不含一星半点瑕疵,偶有一小点水泡凝在里面,还感到好是稀罕。我其实一直想着如果在冰凌里冻着一条金鱼,那该是怎样美好的一件宝贝。可是在童年的打冰记忆里,这样的事没有出现过,仅是在纯真的想象空间里保存了好久。??打冰是一件美差事,吃冰更是愉悦。话说有:腊八的冰,吃死不肚痛。我们将打回来的冰,放在院子里,母亲再把它们打成好多小份,在院子里、房顶上、鸡窝、厕所等地方都要扔上几块,预示着来年平安幸福。母亲扔完后,我们把剩下来的冰,放在干净的盆儿里,弄一小块放进嘴里,那叫个爽,粘了舌头又扯唇的,来回在嘴里捣腾几下,冰才滑溜溜的了。我总是在这时吐出来看看那没有边角的冰块,清如玉石透如钻,放在手里滚几下,又进了嘴里。偶尔一下子就顺着嗓子进了肚里,那过嗓子、溜经食道、胃肠的冰凉,把手再捂着肚皮上,生怕那冰块融化不得。不过没几分钟,整咽冰块的事件就随着冰块在肚子里的消融,化的无影无踪了。接着再吃,心想着,反正吃死也不肚痛。其实吃死了还怎么个肚痛法呢?现在想起来真是好笑,也想着当时那个冰怎么就那么好吃呢?现在即使是糖放在嘴里,怎么就不是个味儿呢???每一个节都要和吃联系起来,要不这节过的就索然无味了。   

  腊八节当然也和吃紧紧地挂钩着。“腊八不吃肉,冻掉脚趾头”。“腊”的“月”字旁就是“肉”。那腊八定然是要吃肉的,这么冷的天气,吃肉足以御寒,保存体力,增强体质。但是,腊八节在佛教界是非常重视的,其中原因之一是否与腊八粥这种美妙的素食有关?我是没有进行过任何研究与考证,但与里面孕育着素心革面,清欲寡欢,清新淡泊等诸多文化内涵定然有重要的关联。腊八粥那是名副其实的素食,我在龙王庙还吃过佛家赐予的腊八粥呢,那种清新甜美的米香、豆香,加之禅的境界、佛香的缭绕,吃腊八粥也有了另外的感觉。不过在童年的味道中,少了肉的腥荤,那便是一脸的扫兴。因此母亲在早晨吃腊八粥时,给我们做的菜是素的,到了中午,一准要炖点肉,来为我们解解馋。何况我们也嚷嚷的不行,不吃肉生怕冻了脚趾头呢!现在想起来,这点小要求与当年是如何的美好呢。??腊八节的说法好多,版本不同。但是不论何种讲究,都和吃有关。在腊八节这天,还流传着腌制腊八蒜。   

  早些时,我以为只有在腊八节这天能腌制出碧绿中科医院油嫩、口感酸甜的腊八蒜。其实不然,在平时也能腌制了腊八蒜,只是腊八节这天腌制的意义全然不同罢了。去年腊八节时,我就卖了好多蒜,去皮洗干净后,浸泡在陈醋里。隔了些日子,看到了蒜的脸蛋儿发绿了,打开玻璃盖儿,好家伙,扑鼻的酸醋香,直抵心肺。这时候,若是吃饺子,舀上一勺,来上一瓣腌绿脸蛋儿的腊八蒜,那真是满足到心里了。突然发现“饺子就酒越吃越有”这话,换一换变成“饺子就蒜也是越吃越有”啊!   

  今年的腊八节本来想着母亲胳膊疼不能给我们做粥了,可是,一早母亲还是打电话让去吃粥。虽然因为上班时间到了,忙得没顾得上去吃,但是心里那种暖啊,什么都取代不了。中午弟媳打电话让我去她母亲加吃饭,这顿腊八粥还又补上了。母亲也在,白癜风发病的原因弟媳的姥姥也在。老人家八十好几了,精神卓爽,思维敏捷,动作麻利。好让人羡慕啊!   

  长辈们的热情与爱,在这样的一个节日了,顿时化作了浓浓的爱意,塞满了心扉。??腊八节虽然不是个什么重要的节日,但是它却是奏响了春节的第一曲。紧接着便是幸福海南最好的白癜风医院的忙碌了,最冷的节日过去后,等待着春节的到来。又是一季的春暖花开!   

  腊八过了等小年,小年过了等大年,这就是小时候的我们。等着过节,等着等着长大。暮然回首,惊觉,这已经是我的第45个腊八节。

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