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标题: 《重庆森林》中阿May最爱的凤梨 宁波也可种植了
芬荞弼
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发表于 2017-8-31 13:54
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《重庆森林》中阿May最爱的凤梨 宁波也可种植了
《重庆森林》中阿May最爱的凤梨 宁波也可种植了
<p>王家卫电影《重庆森林》里,金城武饰演的小武有一段对白:我们分手的那天是愚人节,所以我一直当她是开玩笑,我愿意让她这个玩笑维持一个月。从
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分手的那一天开始,我每天买一罐5月1号到期的凤梨罐头,因为凤梨是阿may最爱吃的东西,而5月1号是我的生日。我告诉我自己,当我买满30罐的时候,她如果还不回来,这段感情就会过期。</p>
<p>因为这部电影,很多人才知道了有一种进口水果叫凤梨。而现在开始,宁波吃货有福了,宁波本地也可以种植凤梨了,以后就可以直接去现场采摘,品尝一下完全成熟的宁波本地产凤梨。</p>
<p>1
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2月21日,海曙区洞桥镇鱼山头村的马湖山上,村民汪小红夫妇开启了第一季凤梨的收获。他俩有些紧张,生怕地里的凤梨没有成熟。对于他们来说,这一批凤梨成熟了,意味着他们俩投身农业获得了第一步成功。</p>
<p>宁波也能种出凤梨,这是头一遭</p>
<p>在普通人的知识结构里,凤梨是一种热带水果,在高温环境里生长结果。我们吃的凤梨,一般也是从海南、广东一带长途运输而来。而宁波四季分明,
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要经历一个湿冷的冬天,也从来没有听说过凤梨种植成功的事情。</p>
<p>但在做水果生意的汪小红看来,凤梨只要在5摄氏度至55摄氏度之间都能成活。在宁波只要把凤梨重进大棚,也一定能够成功。</p>
<p>经过多方打听、视察,2013年,汪小红夫妇从海南省农科院引进台农-16号凤梨进行试种。“这个品种耐寒、耐冷、耐湿,甚至不用浇水、除虫。”汪小红告诉记者,这个品种还能控制它的生长节奏,一年
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四季都可以收获凤梨。</p>
<p>跟着汪小红走进凤梨种植基地,几个大棚十分显眼。掀开塑料膜,一股热气迎面扑来,顿时模糊了记者的眼镜。“在冬天,大棚里也要保持30摄氏度左右的温度,凤梨就不会停止生长,”汪小红说。<br> 大棚里,几百棵凤梨苗碧绿苍翠,条状的叶子托起中心的凤梨。汪小红在田垄间不断来回走动,收割成熟的凤梨。他在这里种了6亩的凤梨,每亩种了2500多棵凤梨苗。</p>
<p>“上次寒潮,山顶温度达到零下15℃,我们都以为凤梨会被冻死,万万没想到天气好转之后,凤梨苗又冒了出来。”汪小红说,种了凤梨,才发现并没有想象当中的那么难,只要给这些作物适当通风,生命力特别顽强,长势也很好。</p>
<p>农业专家告诉记者,由于汪小红
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选择的凤梨品种好,有较强的适应能力,但在宁波真正种植成功,也是第一次。</p>
<p>打造热带果园,未来游客直接去采摘</p>
<p>“本地产的凤梨是完全成熟了才收割,不用进行催熟处理,口感更好,”汪小红切开凤梨,淡黄色的果肉厚实,可以直接削皮吃,不用像菠萝一样还要剜去刺根。记者尝了一块,感觉没有外地凤梨那么甜,但口感更清爽,没有渣。</p>
<p>“凤梨一批批收获,十几
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天收获,味道就更甜了,”汪小红解释说,在宁波的大棚里,这批凤梨已经种了170多天,基本成熟,多在大棚里几天,口感会更好。而在海南露天种植,只需要150天左右。</p>
<p>在宁波种植凤梨,每亩地要投入3万多元,综合成本可能比从海南运输凤梨还要高。为什么非要在这里种植凤梨呢?记者有些不解。“我们基地得到海南省农科院专家的技术支持,种植过程无公害,随着经验的积累,未来的成
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本也会逐年下降,”汪小红说,更何况本地人可以吃到完全成熟的凤梨,这种味道是完全不一样的。“另外,我们承包了70亩土地,还种植了粉蕉、芭乐、芒果,明年这里就是一个热带水果基地。”</p>
<p>由于前景看好,去年10月,夫妻俩成立了宁波甬博金农业开发有限公司,从海南省农科院进一步引进粉蕉、芒果等热带水果种子进行培育。</p>
<p>如今,在汪小红的基地里,各种设施正在布局。“种植热带水
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果在宁波还是一件比较稀奇的事情,以后,本地人就可以来这里采摘休闲,”对于未来的规划,汪小红十分有信心,等热带水果大量成熟了,还要进行深加工开发,农业与二产和三产融合,一定会有前途。</p>
<p>小贴士:凤梨和菠萝的区别</p>
<p>在生物学上,凤梨和菠萝其实是一种水果。但由于生长环境的不同,凤梨和菠萝还是有较大区别的。<br> 首先凤梨的叶子是平的,没有那些像锯齿一样的东西,而菠萝的叶子锯齿是
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很明显的,摸起来像是要割破手的感觉。</p>
<p>凤梨削开之后我们就可以发现它是没有那些刺根的,不用再剜掉那些黑黑的刺根,可是菠萝削开之后还要剜掉刺根才可以吃。</p>
<p>凤梨是那种切开之后洗洗就可以直接吃的,而菠萝则是必须用盐水泡一下才可以吃,要不然口感
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不太好。</p>
<p>颜色上说,凤梨的皮是呈那种浅绿色的,看起来淡淡的,而菠萝则是那种黄色的。外观上,还有就是凤梨身上的那个点点看起来要大些,饱满些,但是菠萝的比较小。</p>
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